Les vins que nous aimons

Vins

Voici les vins que nous aimons, les vins que vous aimerez sûrement. Nous avons à cœur de vous proposer un large éventail de vins de chacune de nos régions, en allant pour la plupart d’entre eux à la rencontre de vignerons passionnés et talentueux. Vin rouge, vin blanc ou rosé, vin doux, vin bio… Notre sélection est certainement incomplète, imparfaite aussi, mais nous la souhaitons variée et évolutive. Grands crus et cuvées plus confidentielles, domaines prestigieux et petits producteurs, sans oublier les vins étrangers : autant de pépites que nous sommes heureux de vous faire découvrir, tout en vous aidant à trouver la bouteille de vin qui vous correspond ou à réaliser l’accord mets vins idéal… pour de beaux moments de dégustation et de plaisir, en toute modération bien sûr !

Lire la suite

  • Château Cheval Blanc - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2009

    1 442,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc,

    Puissant, soyeux.

    Cheval Blanc 2009 est un Saint-Emilion à la trame solide, structuré par une part importante de Merlot, qui révèle toute son énergie dans une bouche moelleuse et raffinée, aux tanins soyeux. Une expression pure et parfaite de la...

    Dispo sur commande

  • Château Cheval Blanc - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2010

    1 442,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

    Riche, frais, aromatique.

    Château Cheval Blanc, le plus célèbre des Saint-Emilion Grands Crus, renoue en 2010 avec un Cabernet Franc majoritaire servi par des conditions météo idéales. Une parfaite combinaison entre finesse,...

    Dispo sur commande

  • Château Cheval Blanc - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2015

    1 218,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc,

    Précis, élégant.

    Château Cheval Blanc 2015 doit son profil particulièrement harmonieux à une vendange exceptionnelle, d’une rare homogénéité. Un fruit juteux et précis, des arômes floraux délicats, un palais onctueux, une finale...

    Dispo sur commande

  • Château Cheval Blanc - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2016

    1 108,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

    Droit, dense, racé.

    L’exceptionnel terroir de Château Cheval Blanc lui a permis de faire face à la sècheresse du millésime 2016. Un Saint-Emilion Grand Cru dense, concentré, marqué par la maturité optimale des Cabernet,...

    Dispo sur commande

  • Château Figeac - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2010

    426,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,

    Subtil, fruité, long.

    Château Figeac tire sa singularité d’un terroir privilégié de graves et d’une forte proportion de Cabernet (Franc et Sauvignon). Un millésime 2010 exceptionnel en Bordeaux accorde à ce...

    Dispo sur commande

  • Château Figeac - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2015

    468,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,

    Savoureux, raffiné, pulpeux.

    Château Figeac 2015 exprime la finesse de son terroir graveleux et l’atypicité de son encépagement dominé par les Cabernet. Réputé pour son accent médocain, ce Saint-Emilion Grand Cru livre une...

    Dispo sur commande

  • Château Pavie - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2015

    468,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

    Puissant, raffiné.

    Château Pavie 2015 voit l’aboutissement du changement de style initié par ce Premier Grand Cru de Saint-Emilion depuis son accession au sommet de l’appellation en 2012. L’élevage s’efface au profit de la...

    Dispo sur commande

  • Château Pavie - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2016

    528,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

    Profond, intense.

    Château Pavie 2016 est « le plus grand millésime de Pavie », de l’avis de son illustre propriétaire Gérard Perse. Un Saint-Emilion Grand Cru qui gagne encore en...

    Dispo sur commande

  • Château Pavie - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2017

    476,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

    Corsé, sobre, fin.

    Préservé du gel du printemps grâce à l’extraordinaire situation de son vignoble, Château Pavie 2017 est un Saint-Emilion Grand Cru concentré et riche, sur les fruits noirs, la réglisse et les épices. Une...

    Dispo sur commande

  • Château Cheval Blanc - Bordeaux - Saint Emilion Grand Cru 2017

    697,00 €

    Saint-Émilion Grand Cru

    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,

    Frais, floral, volumineux.

    Tout le talent des vignerons de Château Cheval Blanc se révèle dans ce 2017 hors-norme, marqué par le gel du printemps. Une forte proportion de Cabernet Sauvignon compense les faibles rendements de Cabernet Franc, dans un...

    Dispo sur commande

  • Château Haut Marbuzet - Bordeaux - Saint-Estèphe 2019

    62,60 €

    Saint-Estèphe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Ample, soyeux, frais.

    Le Château Haut-Marbuzet, considéré par certains comme « le cru le plus bourguignon du Bordelais », séduit par la souplesse de son fruit, centré sur les arômes de cerise et de mûre. Les graves argilo-calcaires...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Château de Pez - Bordeaux - Saint-Estèphe Magnum rouge 2015

    97,00 €

    Saint-Estèphe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Soyeux, frais.

    Le Château de Pez est dans ce millésime un Saint-Estèphe aux arômes complexes de fruits rouges très mûrs et de moka. Sa bouche est vive et charnue, tannique sans être dure. Ce Bordeaux reste frais et soyeux...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Cos d'Estournel - Bordeaux - Saint-Estèphe Grand Cru 2009

    484,00 €

    Saint-Estèphe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,

    Superbe !

    Le Cos d’Estournel 2009 exalte avec brio la richesse des graves médocaines de la rive gauche de la Gironde. Pureté, puissance, éclat, intensité, fraîcheur, précision… tout y est, à un niveau impressionnant. Un...

    Dispo sur commande

  • Cos d'Estournel - Bordeaux - Saint-Estèphe Grand Cru 2010

    386,00 €

    Saint-Estèphe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot,

    Généreux, puissant, équilibré.

    Le Cos d’Estournel 2010 reflète la réussite éblouissante des Cabernets Sauvignon, largement représentés dans ce millésime aux conditions climatiques parfaites. Un Saint-Estèphe Grand Cru tout en corps et en finesse,...

    Dispo sur commande

  • Cos d'Estournel - Bordeaux - Saint-Estèphe Grand Cru 2016

    347,00 €

    Saint-Estèphe

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,

    Voluptueux, ciselé.

    Le Cos d’Estournel 2016 s’affiche comme le millésime référence de ce Grand Cru de Saint-Estèphe, unanimement considéré comme l’un des plus grands du domaine. Tanins denses et finement...

    Dispo sur commande

  • Château Gloria - Saint Julien 2017

    53,00 €

    Saint-Julien

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot,

    Equilibré, harmonieux, souple.

    Référence reconnue des crus non classés du Médoc, Château Gloria allie brillamment corps et finesse dans un Saint-Julien au profil classique et élégant : une robe soutenue, un nez frais marqué...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Château Branaire Ducru - Saint Julien 2016

    89,40 €

    Saint-Julien

    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot,

    Structuré, soyeux, fin.

    Le Château Branaire-Ducru est un Saint-Julien Grand Cru Classé qui a bénéficié d’un millésime idéal en Médoc. Pureté du fruit, fraîcheur et élégance distinguent ce...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Château du Glana - Saint Julien 2017

    33,80 €

    Saint-Julien

    Cabernet Sauvignon, Merlot,

    Fruité, souple, savoureux.

    Au Château du Glana, Julien et Ludovic Meffre réalisent un Saint-Julien riche et coloré, au bouquet complexe de fruits noirs, de cuir et d’épices douces. Rond et souple à l’attaque, il offre une bouche...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Château D'Yquem - Bordeaux - Premier Cru Supérieur de Sauternes 2017

    554,00 €

    Sauternes

    Sémillon, Sauvignon,

    Fruité, doux, frais.

    Château d’Yquem est le seul Premier Cru Supérieur de Sauternes, élevé au rang d’icône mondiale par une tradition séculaire de vendanges tardives et de rendements très stricts (un verre de vin par cep). Ce vin...

    Dispo sur commande

  • Domaine Rapet - Aloxe Corton rouge 2018

    37,20 €

    Aloxe-Corton

    Pinot noir,

    Charnu, fruité.

    De la matière et du fruit ! L'Aloxe-Corton de Vincent Rapet nous a tout de suite conquis avec son nez de fruits rouges, sa bouche très ronde en attaque, pleine, puissante et déjà élégante. Les tanins, bien que...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Domaine Rapet - Aloxe Corton 2020 - Magnum

    100,80 €

    Aloxe-Corton

    Pinot noir,

    Charnu, fruité.

    De la matière et du fruit ! L'Aloxe-Corton de Vincent Rapet nous a tout de suite conquis avec son nez de fruits rouges, sa bouche très ronde en attaque, pleine, puissante et déjà élégante. Les tanins, bien que présents,...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Domaine Chantal Lescure - Les Chouacheux - Beaune 1er Cru rouge 2018

    49,00 €
    Bio

    Beaune

    Pinot noir,

    Élégant, racé.

    Le Beaune 1er cru Les Chouacheux du Domaine Chantal Lescure associe la beauté du millésime à la salinité des éboulis calcaires sur lesquels reposent les argiles ferrugineuses. Du fruit, de la finesse, un boisé toasté...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Domaine Rapet - Clos du Roi - Beaune 1er Cru rouge 2021

    57,00 €

    Beaune

    Pinot noir,

    Fin, tendre, dense.

    Le Beaune Clos du Roi 1er Cru de Vincent Rapet provient d'une parcelle caillouteuse, sableuse et très filtrante. La maturité y est très précoce. Il en découle un vin très fruité, d'une belle matière tendre...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Domaine Vincent Bouzereau - Les Pertuizots - Beaune 1er Cru rouge 2020

    54,80 €

    Beaune

    Pinot noir,

    Voluptueux, fin, élégant.

    Premier Cru situé au sud de Beaune du côté de Pommard, Les Pertuizots engendre un Pinot Noir mûr et élégant, comme la Bourgogne et Vincent Bouzereau savent si...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Domaine Rapet - Les Cents Vignes - Beaune 1er Cru rouge 2021

    34,20 €

    Beaune

    Pinot noir,

    Fin, élégant.

    Issu d’une vigne trentenaire élevée sur les sols calcaires et sableux de Beaune, Les Cents Vignes du Domaine Vincent Rapet profite du fruité éclatant du Pinot noir. Ce Premier Cru...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

  • Domaine Rapet - Les Grèves - Beaune 1er Cru rouge 2021

    39,60 €

    Beaune

    Pinot noir,

    Délicat, profond.

    Nommé en référence à ses sols d’éboulis graveleux riches en argiles ferrugineuses, ‘Les Grèves’ est le plus vaste Premier Cru de Beaune... et indéniablement l’un des plus...

    Bientôt dispo

    Recevoir un email lorsque le produit est disponible

Vin rouge : Bordeaux, Bourgogne… et tant d’autres ! 

Pas toujours simple de choisir un bon vin rouge… Le vin rouge de Bordeaux a ses partisans inconditionnels, le vin rouge de Bourgogne ses fervents adeptes… Aux côtés des magnifiques représentants de ces vignobles historiques dont la réputation n’est plus à faire, tels les grands crus de Saint-Emilion ou Nuits Saint-Georges, vous trouverez aussi de belles appellations qui tirent avec brio leur épingle du jeu : savourez le soleil du Languedoc dans un rouge de Pic Saint-Loup, découvrez l’élégance rhodanienne d’un Côte Rôtie ou d’un Saint-Joseph rouge, profitez de l’intensité toute ligérienne d’un Saumur-Champigny… et la liste est encore longue ! A La Cave du Vigneron Toulon, qualité, plaisir et gourmandise mettent tout le monde d’accord !

Vin rosé… de Provence, évidemment ! 

Oui, le vin rosé est bien un vin à part entière ! Et ce n’est pas ici, dans notre belle Provence, que l’on vous dira le contraire ! Synonyme de soleil, de longues soirées d’été et de convivialité, le rosé de Provence est indissociable de l’art de vivre à la méridionale. C’est donc tout naturellement qu’il occupe une place de choix à La Cave du Vigneron Toulon. Nous avons sélectionné pour vous le meilleur du vin rosé, dans toute sa diversité : fruité, acidulé, floral, doux, minéral, clair ou plus coloré…. il existe un vin rosé pour chaque occasion, de l’apéro entre copains au repas gastronomique. Le rosé des Côtes de Provence est largement représenté, avec des cuvées incontournables et réputées comme celles des Domaines Ott, du Château Sainte Marguerite, de Minuty ou l’iconique Figuière Première… L’achat d’un vin rosé de Provence à La Cave du Vigneron Toulon est toujours l’occasion d’une belle découverte et, pourquoi pas, d’un coup de cœur !

Une envie de vin blanc ? 

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Gewurztraminer, Riesling … plus que toute autre couleur, le vin blanc met à l’honneur l’identité de ses cépages. Modelés par des terroirs emblématiques, qu’ils soient de Bourgogne (Meursault, Chablis, Corton-Charlemagne…), de Loire (Sancerre, Pouilly Fumé, Vouvray…), du Bordelais, d’Alsace, de la Vallée du Rhône…, ils déclinent à l’infini leurs arômes et leurs saveurs en mettant le vin blanc dans tous ses états : vin blanc sec, vin blanc moelleux, sucré, liquoreux… sans oublier le vin blanc effervescent avec son plus bel ambassadeur, le Champagne ! Été comme hiver, de l’apéritif au dessert, du plateau de fruits de mer à la tartiflette, le vin blanc accompagne tous les bons moments. Laissez-vous séduire par cette incroyable diversité qu’à La Cave du Vigneron Toulon, nous nous attachons sans cesse à renouveler pour vous !

Des vins à l’image de nos régions 

De la Champagne à la Corse, de l’Alsace au Sud-Ouest, nos régions viticoles jouissent d’une richesse que le monde entier nous envie. Partez à la découverte des vins des célèbres châteaux bordelais, explorez la diversité du vin de Loire et de Bourgogne, parcourez les crus du Beaujolais et les vignobles rhodaniens jusqu’à Châteauneuf du Pape en passant par les Côtes du Rhône. Un vin de Banyuls vous emmènera jusqu’au Roussillon, les vins du Languedoc vous parleront de la garrigue méditerranéenne… et bien sûr, faites étape dans le Sud pour goûter au soleil des meilleurs vins de Provence. Tant de vins marqués de l’empreinte de leur terroir, qu’à La Cave du Vigneron Toulon, on ne se lasse pas de dénicher pour vous !

Vins étrangers, sans frontières… 

D’où qu’ils viennent, les vins étrangers nous offrent de belles escapades. A commencer par nos plus proches voisins, Italie en tête : nous sommes aussi bien conquis par la fraîcheur d’un vin pétillant italien, comme un Prosecco ou un Moscato d’Asti, que par la finesse d’un Barolo. Le vin espagnol, fort de superbes appellations (Priorat, Rioja, Bierzo…) figure chez nous en bonne place, de même que le Portugal et son célèbre Porto, rouge ou blanc. Et pourquoi ne pas aller plus loin, en goûtant un vin de glace de Roumanie, un Tokaji de Hongrie ou un Chenin d’Afrique du Sud ? Avec La Cave du Vigneron Toulon, rien de plus facile que de voyager autour d’un verre, de bon vin naturellement !

Voir les filtres