Sardines, Anchois

Anchois cantabriques fraîchement pêchés dans le Golfe de Gascogne. Frits tout simplement dans l'huile d'olive avec une gousse d'ail et un "pimiento" assez doux, recette familliale. Olasagasti est le spécialiste de la conserve de poissons depuis...

Les Sprats fumés de Riga Petrossian sont des petites sardines de la baltique légèrement fumées et conservées dans une huile végétale de qualité. Elles se dégustent avec du pain et du beurre tout...

Les anchois de Cantabrie à l'huile d'olive de la Conserverie Yurrita sont charnus et tendres... Une pure merveille. La conserverie, familiale depuis 1867, est située au sud de Saint Sébastien en Espagne. Elle travaille de manière artisanale et manuelle.

La Ventrèche à l'huile d'olive de la Conserverie Yurrita est un thon blanc Germon à l'huile d'olive. C'est la partie la plus goûteuse et la plus noble du thon blanc. Un met d'exception pour une entrée toute en finesse en exclusivité à La Cave du Vigneron Toulon.

Les petits calmars à l'encre de la Conserverie Yurrita sont vraiment délicieux ! Un produit de la mer parfait que vous servirez à l'apéritif avec vos amis pour un voyage en Espagne garanti ! Vive l'Espagne !

Les moules de Galice à l'escabèche de la conserverie Yurrita sont dodues, fermes et goûteuses, un véritable régale ! Cette recette, typiquement espagnole, est une pure merveille. Parfait pour un rendez-vous tapas !

Spécialité de Galice, les coques au naturel s'apprécient tant à l'apéritif dans la confection de tapas que dans la préparation d'un savoureux plat de pâtes. La chair moelleuse et légèrement croquante des...

Les petites sardines à l'huile d'olive de la Conserverie Yurrita sont charnues et fondantes. Nettoyées et préparées à la main avec soin pour préserver toutes ses saveurs. A déguster simplement posées sur un petit pain grillé.