Coume del Mas - Quadratur - Collioure rouge 2019

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Coume del Mas - Quadratur - Collioure - La Cave du Vigneron Toulon

LÉGER PUISSANT

Cépages Grenache noir, Mourvèdre, Carignan,

Vous aimerez Son ampleur finement enrobée.

Ils en parlent Guide Hachette Bettane & Desseauve Revue du Vin de France 90+ Parker

Accords mets et vins

Coume del Mas - Quadratur - Collioure rouge 2019

Ample, dense, poivré.

Quadratur est le grand Collioure de la Coume del Mas, Philippe Gard y consacre ses plus belles parcelles de grenache, mourvèdre et carignan. Un vin rouge au reflets noirs qui exhale des arômes intenses de mûre, de réglisse et de cuir. Bouche puissante, généreuse, aux tanins enrobés. Finale légèrement toastée (élevé 1 an en barriques). Servir à 16°C. La côte de boeuf s'impose.

75 cl - 14%

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