Domaine Yann Chave - Crozes Hermitage rouge 2019

Domaine Yann Chave - Crozes Hermitage rouge 2019
Fruité, charnu, gourmand.
Le Crozes Hermitage rouge de Yann Chave est construit sur le fruit, différentes parcelles de syrah lui permettent d'atteindre ce niveau de complexité. Un nez de mûre et de cassis, finement réglissé, précède une bouche aux fruits croquants, juteuse, aux tanins charnus et gourmands. Une superbe cuvée déjà agréable à boire. Servir ce vin rouge à 16°C avec un onglet à l'échalote, un beaufort...