Domaine Laurent Charvin - Damon - Côtes du Rhône rouge 2022

Damon est une nouvelle cuvée parcellaire du Domaine Charvin, issue d'une vigne ayant autrefois appartenu à l'arrière-grand-père de Laurent et qu'il vient de récupérer. Il en tire un Côtes du Rhône rouge accessible et gourmand, centré sur l’éclat du fruit, fidèle à l’authenticité et à l’exigence du style Charvin : culture pointilleuse, vinification en grappes entières, élevage en cuve béton, le tout guidé par une recherche constante de finesse, d’équilibre et de fraîcheur. Un Côtes du Rhône avenant et juteux, à savourer avec une viande rouge grillée ou un plateau de charcuterie. Servir à 16°C.