Générosité et diversité

Vin de la Vallée du Rhône Sud

La Vallée du Rhône méridionale nous donne des vins expressifs et généreux d’une grande diversité. Certains grands crus aux noms célèbres figurent parmi les plus remarquables de notre pays.

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  • Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf du Pape rouge 2021 Magnum

    94,00 €

    Châteauneuf-du-Pape

    Grenache noir, Syrah, Mourvèdre,

    Dense, profond, sur le fruit.

    Le Clos du Mont-Olivet est la cuvée phare du Domaine. Issu majoritairement de vieilles vignes de Grenache (80%), ce Châteauneuf-du-Pape rouge s'impose naturellement. Il sait rester frais, sur un joli fruit bien dense, plutôt que...

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  • Domaine Laurent Charvin - Châteauneuf du Pape rouge 2021 Magnum

    94,00 €

    Châteauneuf-du-Pape

    Grenache noir, Syrah, Vaccarèse, Mourvèdre,

    Soyeux, raffiné, réussi.

    Le Châteauneuf du Pape de Laurent Charvin est de facture classique. Il faut lui reconnaître que tout artifice serait inutile : un nez poivré aux arômes de rose et de fruits rouges, une bouche d'une puissance modérée,...

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  • Domaine Laurent Charvin - Côtes du Rhône rouge 2021 Magnum

    34,60 €

    Côtes du Rhône

    Grenache noir, Syrah, Carignan,

    Rond, velouté, gourmand.

    Laurent Charvin signe un Côtes du Rhône rouge de facture classique, juste et équilibré. La gourmandise prime sur la puissance. Il offre un nez parfumé et intense sur le fruit rouge, en bouche une...

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  • Domaine Font Sarade - Les Hauts de la Ponche - Vacqueyras rouge 2020 Magnum

    31,90 €

    Vacqueyras

    Grenache noir, Syrah, Mourvèdre,

    Rond, gourmand, sur le fruit.

    Les Hauts de la Ponche du Domaine Font Sarade est un Vacqueyras rouge construit sur la rondeur. Cet assemblage typiquement méridional (grenache, syrah, mourvèdre) regorge de fruits rouges très...

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  • Domaine Saint Pierre - Vacqueyras rouge 2017 Magnum

    29,90 €

    Vacqueyras

    Grenache noir, Syrah,

    Puissant, généreux.

    Le Vacqueyras rouge du Domaine Saint Pierre dévoile des arômes de cerise et de mûre sur fond de garrigue. La puissance ressentie en bouche est tempérée par des tanins ronds et soyeux, lesquels se fondent dans une...

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Un vignoble étendu

Le vignoble rhodanien méridional s’étend le long du Rhône et de ses affluents de Montélimar à Avignon. Sur la rive droite du fleuve, il s’élargit vers le Gard, autour d’Alès et de Nîmes jusqu’au Petit Rhône, à la frontière de la Camargue. Sur la rive gauche, il voisine avec la Provence viticole, bordé par le Mont Ventoux à l’est et le Massif du Lubéron au sud.

Un terroir pluriel

Les vignes du Rhône sud s’épanouissent sur des plateaux et des collines en pentes douces, dans une vallée plus ouverte qu’au nord. Les sols y sont complexes et variés : argilo-calcaires, molasses, sables, galets roulés. La région jouit d’un climat méditerranéen qui lui offre un ensoleillement exceptionnel avec des étés chauds et secs et des hivers doux, plus rigoureux près des massifs rocheux. Les effets desséchants du Mistral, très présent, peuvent être aussi bénéfiques que dévastateurs. 

Un héritage pontifical

Le vignoble rhodanien du sud prend son essor au XIIème siècle, grâce à l’ordre des Templiers qui développe le vignoble de Châteauneuf-du-Pape. L’installation de la Papauté en Avignon au XIVème siècle fait prospérer la viticulture dans le Comtat venaissin. Au XVIIème siècle, la dénomination « Coste du Rhône » apparaît dans le Gard autour d’Uzès. En 1731, les tonneaux de vins de Tavel et des environs sont marqués des initiales CDR. Les premières appellations (Châteauneuf-du-Pape, Tavel) sont reconnues en 1936, suivies par l’AOC Côtes-du-Rhône en 1937.

Cépages multiples, vins généreux

Le Rhône viticole méridional est une terre de vins d’assemblage. Le Grenache prédomine, principalement associé à la Syrah et au Mourvèdre, et complété par de nombreux cépages secondaires. On obtient des vins rouges corsés et épicés, avec un fort degré d’alcool, et des rosés ronds et savoureux. Les vins blancs, plus rares, sont issus de cépages blancs divers (Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Bourboulenc…), qui peuvent aussi entrer dans la composition des vins rouges et rosés.