Gin Menaud - Gin du Québec - Canada

Produit par la Distillerie Menaud dans le comté québécois de Charlevoix, ce gin artisanal issu de céréales de l’Isle-aux-Coudres, sur le fleuve Saint Laurent, s’enrichit à la troisième distillation d’une infusion de botaniques sauvages locales (à l’exception du genièvre) : coriandre, sumac vinaigrier, sureau, carvi, peuplier baumier, poivre d’aulne… Ses saveurs végétales, mêlant notes florales, herbacées, boisées et citronnées, sont relevées par la légère salinité accordée par une filtration à la salicorne. La bouche est longue et fraîche, ponctuée d’une finale poivrée. Un gin canadien complexe, à l’identité affirmée, servie par un superbe flacon vert émeraude aux couleurs de la forêt boréale québécoise.

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