Domaine de La Taille aux Loups - La Bretonnière 2019

Domaine de la Taille aux Loups

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Domaine de la Taille aux Loups - La Bretonnière - La Cave du Vigneron Toulon

SEC DOUX

Cépages Chenin,

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Accords mets et vins

Domaine de La Taille aux Loups - La Bretonnière 2019

Domaine de la Taille aux Loups

Tendu, frais, minéral.

Le vignoble de Jacky Blot, vigneron charismatique de La Taille aux Loups (Montlouis-sur-Loire), s’étend aussi de l’autre côté de la Loire, sur le terroir de Vouvray. Le chenin cultivé sur les calcaires de tuffeau de La Bretonnière livre une cuvée cristalline et éclatante, d’une magnifique tension minérale. C’est net, précis, incroyablement frais… une « grosse quille » dans le plus pur style Jacky Blot ! Servir à 10°C avec un poisson en sauce ou des asperges.

75 cl - 13.5%

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