Giulia Negri - Barolo La Tartufaia 2019 - Italie, Piémont

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Giulia Negri - Barolo La Tartufaia - La Cave du Vigneron Toulon

LÉGER PUISSANT

Cépages Nebbiolo,

Vous aimerez Cette matière dense au boisé fondu.

Accords mets et vins Ris de veau,

Giulia Negri - Barolo La Tartufaia 2019 - Italie, Piémont

Dense, élégant.

Pour sa cuvée La Tartufaia, la très jolie "Barolo girl" Giulia Negri vinifie du Nebbiolo planté sur un sol riche qui donne des vins sombres, massifs. Sa sensibilité féminine lui permet d'en amoindrir le côté masculin, lui conférant une élégance toute Italienne... Une jolie matière patinée par un élevage soigné, un Barolo moderne. Servir à 16°C sur une viande racée.

75 cl - 14.5%

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