Confiture de Cassis de la Ferme Fruirouge

Isabelle et Sylvain Olivier, paysans à Concoeur - le hameau qui surplombe Nuits-Saint-Georges - cultivent 5 hectares de cassis à fruit (Cassis Noir de Bourgogne, Cassis Royal de Naples) et 1 hectare de cassis à bourgeon. Ce sont de véritables spécialistes des fruits de transformation. Pour donner cette confiture, fruits et sucre mijotent dans une bassine en cuivre. La production est vraiment artisanale, la transformation familiale. Une vraie bonne confiture, parfaite avec une faisselle.

Bientot dispo

Recevoir un email lorsque le produit est disponible