Domaine Rapet - Aux Fournaux - Savigny lès Beaune 1er cru rouge 2021

Domaine Rapet - Aux Fournaux - Savigny lès Beaune 1er cru rouge 2021
Long, concentré, élégant.
Le 1er cru "Aux Fournaux" de Vincent Rapet est un Savigny-les-Beaune au nez puissant, à la bouche ferme et concentrée. Cette matière opulente de 1er cru, bien que finement tannique reste délicate, marquée par une dominante griotte, cassis, framboise. Aérer 2 heures après ouverture. Volaille rôtie, bœuf bourguignon ou gibier sont des mets de choix pour accompagner ce beau Bourgogne rouge.