Domaine Laurent Boussey - Les Prévoles - Beaune rouge 2020

Avec ses vignes sexagénaires idéalement situées en pied de coteau du côté de Pommard, sous les parcelles des premiers crus de Beaune , Les Prévolles de Laurent Boussey engendrent un Pinot noir souple et charmeur, au bouquet intense et toasté. Les fruits noirs (mûre, cassis, griotte) emplissent une bouche parfaitement structurée autour d’une jolie matière et de tanins bien en place. Un rouge de Bourgogne prêt à boire, qui évoluera quelques années en toute sérénité. Servir à 16°C avec une viande rouge grillée.