Ma Petite République by Paul Carrille - Fronsac 2021

Ma Petite République est une parcelle de vignes qu'exploite Paul Carrille à Saint Michel de Fronsac. Vigneron doué, maîtrisant parfaitement l'élevage, il signe des vins droits, précis, à la fraîcheur bienvenue. Son expérience du Cabernet franc en fait un vigneron à suivre.
Telle une carte postale, cette parcelle de 0,4 hectare est confinée entre l'école communale, la Mairie, l'Eglise et son cimetière. Paul a naturellement décidé d'y fonder sa "Petite République" ! Production ultra-confidentielle.
Paul Carrille produit également les vins du Clos Lariveau et oeuvre en tant que consultant sur d'autres propriétés.