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Jean-Pierre Large - Les Délys - Morgon 2022

LÉGER PUISSANT
Cépages Gamay,
Vous aimerez Sa chair et son moelleux.
Ils en parlent Guide Hachette James Suckling
Accords mets et vins Steak Tartare,

Jean-Pierre Large - Les Délys - Morgon 2022

12,80 €

Etoffé, fruité, soyeux.

La cuvée de Morgon Les Délys de Jean-Pierre Large provient du lieu-dit éponyme sur Corcelette, à Villé-Morgon. C'est un vin étoffé, très fruité (fruits noirs bien mûrs, kirsch, eau de vie de fruit...) et épicé. Le profil puissant et massif en bouche de ce gamay est tempéré par une finale douce aux tanins très soyeux. Il pourrait se garder quelques années, mais nous n'y arrivons pas tant il nous ravit... Servir frais, à 14°C sur une entrecôte.

75 cl - 14%

Bientot dispo

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