Autour de l'apéritif

Pour un apéro de rêve entre amis servez ce tarama au crabe royal Petrossian ! D'authentiques morceaux de crabe du Kamchatka mélangés aux oeufs de cabillaud salés donnent cette crème moelleuse et délicate....

Le tarama au corail d'oursin Petrossian associe des œufs de cabillaud salés et fumés à du corail d'oursin. Il en résulte une crème onctueuse, aux saveurs puissantes qu'il convient de déposer sur des...

Le tarama classique Petrossian est élaboré à partir d'une ancienne recette grecque. Les œufs de cabillaud salés et fumés sont associés à de la crème fraîche pour donner ce tarama onctueux. Son...

Prêtes à servir ! Ces Tapas de Palourdes roses sont accompagnées d'une compotée de tomates mi-séchées. A déposer dans un ramequin avec quelques piques en bois, un verre de blanc... L'Atelier du Cuisinier vous concocte...

Belle association Bretonne et Provençale : des tapas de bulots en marinade de poivrons rouges et citrons, concoctées par l'Atelier du Cuisinier à Paimpol. Il suffit d'ouvrir la boite pour apprécier la texture ferme du...

Le tarama à la truffe noire Petrossian est un tarama classique étoffé de 5% de morceaux de truffe noire Tuber melanosporum. Le résultat est harmonieux, parfumé et iodé. Une bonne idée...

Tartinable de Bar Sauvage de L’Atelier du Cuisinier : un poisson à la chair fine et ferme, cuisiné en rillettes, relevé d’un délicat fumet de coquillage. Délicieux tartiné sur une belle tranche de pain, les...

Le pâté de campagne au porc de la Conserverie Saint Christophe est 100% authentique. Issu d'un savoir faire familial et traditionnel de la Baie de Somme. Vous l'accompagnerez d'un bon pain de campagne pour un apéritif ou un pique-nique.

Le pâté picard de la Conserverie Saint Christophe est une spécialité de la baie de Somme. Très fin et moins gras qu'un pâté de campagne, il est préparé avec soin dans la pure tradition familiale. Une très belle découverte !

Merveille de l'Atelier du Cuisinier, les Tapas N°3 sont de délicieux calamars avec une compotée de poivrons piquillos, citrons frais et piment. Une recette artisanale épicée parfaite pour vos apéros.

Avec l'Atelier du Cuisinier vous avez des tapas  toujours prêtes à être dégustées ! Les Tapas N°4 sont des moules marinées dans une compotée de tomates, gingembre et piment d'espelette. Une...

Les tartinables de Daurade de L'Atelier du Cuisinier sont des rillettes de Daurade grise rehaussées de poivre de Guinée. Cette chair fine et goûteuse épicée régalera vos papilles. Parfait sur des petits pains...

Tartinable de langoustine et brisures de truffes : délicieuse association terre - mer ! S'en régaler sur des petits pains toastés... Une recette de L'Atelier du Cuisinier qu'à La Cave du Vigneron Toulon nous aimons tout...

Tartinable de Rougets à la rougail de tomates : une sacré bonne idée pour l'apéro ! A tartiner sur des petits pains grillés et le tour est joué ! L'Atelier du Cuisinier nous fait toujours...

Rillettes de sardines aux poivrons jaunes et tomates confites : une recette simple, extraordinairement goûteuse à partager entre amis. Pour ses tartinables l'Atelier du Cuisinier utilise de belles sardines bretonnes ! Des produits de...

Le pâté de foie de volaille au calvados de la Conserverie Saint Christophe est une explosion de saveur. Préparé dans la pure tradition familiale il est 100% authentique. Le foie de volaille se marie parfaitement avec le calvados ! Régalez-vous.

Les rillettes de poule de la Conserverie Saint Christophe c'est 100% de viande de poule mijotée avec juste un bouquet garni. Une recette simple et authentique. Avec une tranche de pain, des cornichons, un bon verre de vin et des amis !

La Ventrèche à l'huile d'olive de la Conserverie Yurrita est un thon blanc Germon à l'huile d'olive. C'est la partie la plus goûteuse et la plus noble du thon blanc. Un met d'exception pour une entrée toute en finesse en exclusivité à La Cave du Vigneron Toulon.

Vous aimez les saveurs de la mer ? Les tartinables de Seiche persillée aux herbes marines sont pour vous ! Servez-les un peu fraîches sur un petit pain toasté et voilà, c'est prêt et délicieux ! Merci l'Atelier...